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poissons


Bouillon asiatique de poisson aux pak choï et champignons
Ce plat de poisson aux saveurs thaïlandaises apporte grâce aux différents légumes (champignons, chou, ail, échalote, poireau, coriandre)...
Marie Faramus
9 mars 20222 min de lecture
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Papillote de saumon au fenouil
Ce plat est intéressant pour sa richesse en bonnes graisses (des oméga3 apportés par le poisson et des oméga9 apportés par l'huile...
Marie Faramus
4 févr. 20201 min de lecture
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tartare de thon rouge
Ce tartare de thon au gingembre est un délice pour les papilles et a de grands atouts nutritionnels. Il apporte une quantité appréciable...
Marie Faramus
19 nov. 20191 min de lecture
129 vues
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Dos de cabillaud mariné au citron et au basilic
Riche en protéines, le cabillaud cuisiné avec citron, échalotes, herbes aromatiques apportera un cocktail d'anti-oxydants et sera riche...
Marie Faramus
16 mai 20191 min de lecture
973 vues
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Pommes de terre à la truite fumée sauce ciboulette
De jolies couleurs pour un plat simple et rapide qui apporte une quantité appréciable de potassium et d'oméga 3. Ses propriétés...
Marie Faramus
26 avr. 20191 min de lecture
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filets de maquereau à la coriandre sauce aux herbes
Le maquereau n'est peut-être pas votre ami car il faut être patient pour enlever ses arêtes. Par contre, sa chair est très tendre et...
Marie Faramus
19 avr. 20191 min de lecture
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lotte au citron et aux pommes de terre
En plus d'avoir une chair délicieuse, la lotte fournira des protéines de très bonne qualité. Ce plat apportera aussi des vitamines B,...
Marie Faramus
12 avr. 20191 min de lecture
115 vues
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